寒露
露水先白而後寒
寒露和白露都有夜間氣溫下降後遇到空氣中的水氣凝結成露水的涵義，但是寒露的氣溫較白露得更低。俗諺云：寒從足生。正好對應白露身不露，寒露腳不露這句話。這個時期需要做好足部的保暖，出門時穿好鞋襪。預防秋燥，適合食用甘淡滋潤的食物，既滋陰養肺，又可緩解口乾舌燥。
寒露是一換季時期，容易影響人體抵抗力及情緒，＂管理＂是本時期的重點。由於能量變化來到一個關卡，建議大家謹慎再三。這段時間不適合做出重大決定，需低調以保守為主，防範小人。
杏仁露
- 杏仁粉 半碗
- 稀飯 1碗
- 水 800毫升
- 冰糖 適量
將稀飯和杏仁粉一起倒入食物調理機打碎，研磨越細口感越好。再磨好的杏仁米漿放入鍋中熬煮至稠狀即可加入冰糖調味。米飯主要用來增稠，加太多會引響口感。喜歡杏仁味重可以多放杏仁粉。使用稀飯和杏仁粉可以省去將白米和生杏仁泡水的時間。
更多養生細節可參考寒露篇。
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