小滿
物至於此小得盈滿
《月令七十二候集解》:「四月中,小滿者,物至於此小得盈滿。」指的是小麥之類的夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,所以叫小滿。「滿」除了有大麥、小麥等夏收作物籽粒飽滿的意思,還有雨水充沛盈滿之意。
小滿過後,天氣逐漸炎熱,雨水也會開始增多。進入梅雨季初夏濕熱的天氣適合多吃苦味的食物如苦瓜、筍、秋葵,或甘涼屬性的食材如絲瓜、冬瓜、西瓜、小黃瓜、綠豆和決明子、綠茶等,來消暑降火氣。中醫說「夏養心」,而心喜涼,也可以適量食用一些帶有酸味的飲食,如檸檬、梅子等。
這兩周可能會忽然懷念起過去,以前認識的人重新連繫或是舊事勾起回憶。給自己多點機會,開啟新的生活,認識新的人。思考甚麼對自己是最重要的,傾聽自己內心的需求。如果方向是對的就繼續堅持下去。
紫蘇薄荷茶
- 紫蘇
辛,溫。歸肺、脾經。
發汗解表,行氣寬中。
用於風寒感冒,咳嗽痰多。本品發汗解表,宣肺止咳。用於脾胃氣滯,胸悶嘔吐。本品為醒脾寬中,行氣止嘔良藥,又可用于魚蟹中毒,腹痛吐瀉。紫蘇的鐵質含量為蔬菜之冠,再加上胡蘿蔔素、維生素C、成人必需的8種胺基酸及兒童必需的10種胺基酸,都有助於增強免疫功能。
- 薄荷
辛,涼。歸肺、肝經。
疏散風熱,清利頭目,利咽,透疹,疏肝解鬱。用於風熱感冒,溫病初起。本品辛以發散,涼以清熱,清輕涼散,為疏散風熱常用之品。本品芳香辟穢,還可用治夏令感受暑濕穢濁之氣,所致痧脹腹痛吐瀉等症。
更多養生細節可參考小滿篇。
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